「メリケン粉」ってわかりますか?
関西の方言なのですが、若い方はなんのことが見当も付かないかもしれませんね。
この記事では関西の方言「メリケン粉」について、意味と使い方を解説します。
目次
関西の方言「メリケン粉」の意味
関西の方言「メリケン粉」には以下の意味があります。
- 「小麦粉」のこと
関西の方言「メリケン粉」の使い方
関西の方言である「メリケン粉」には、次の使い方があります。
メリケン粉から餃子の皮を作る。
洋食にも和食にもメリケン粉は重要や。
「メリケン粉」はアメリカ産の白い小麦粉指す言葉として使われていました。
現在では年配の方を中心に小麦粉全般を呼ぶようになっています。